Вегетарианская колбаса «Бородинская с имбирем»варено-копченая Вегановъ, 400гр

Состав: белок пшеничный , масло оливковое Экстра первого холодного отжима , масло подсолнечное не рафинированное , пряно-ароматическая смесь «Аростар» (декстроза (из маиса), растительный гидролизат(рапс,маис) мальтодесктрин, специи (любисток, корень петрушки) ), экстракты и специи: имбирь, перец черный, перец душистый, кориандр, кардамон, соль морская, полисахариды морских водорослей, инулин из цикория, краситель натуральный красный рис, морковная клетчатка.

Пищевая ценность: белки не менее 21.0 г. жиры не более 15.0 г. углеводы 10г 246 Ккал.

Вес 400гр.

Натуральное копчение на специальной буковой щепе. Производство щепы сертифицировано согласно требованиям мировых стандартов DIN EN ISO 9001:2008, HACCP и PEFC, DIN EN ISO 50001:2011. Компания придерживается зеленой концепции, сырье для изготовления щепы поставляется из возобновляемых лесохозяйств. Срок годности при температуре 4 ± 2°С и относительной влажности 75% — 45 суток.

Продукт готов к употреблению, удобен для быстрого перекуса, может использоваться для приготовления первых, вторых блюд, салатов. Хорошо жарится не теряя форму.

Колбаса изготовлена из высококачественного пшеничного белка, полученного методом прямого извлечения из зерна, минуя стадию муки. Белок прямого извлечения имеет большую пищевую ценность чем отмытый из теста замешанного на муке. Чем короче производственная цепочка тем продукт обладает большей биологической и пищевой ценностью. К примеру цельно зерновой хлеб считается полезней хлеба из муки.

В процессе приготовления колбас применяется щадящий режим тепловой обработки, данный метод позволяет оставлять продукт «живым».

Имбирь очень полезен для желудочно-кишечного тракта. Оказывая легкое раздражающее действие на стенки кишечника, нормализует пищеварение. Он делает процесс переваривания более простым и быстрым, помогает лучше усвоиться полезным веществам из пищи.

Имбирь содержит важную аминокислоту аспарагин, которая нужна организму что бы строить его ткани и мышцы. Эта аминокислота так же полезна для укрепления мужского здоровья.

Витамины-антиоксиданты, содержащиеся в корне имбиря, проводят профилактику преждевременного старения, а именно, защищают стенки клеток от повреждений, связанных с проникновением свободных радикалов, участвуют в непрерывном процессе обновления клеток.

Польза корня имбиря разнообразна: поддержание иммунитета, лечение заболеваний органов дыхания, продление молодости, улучшение пищеварение и много других положительных действий на организм.

Так же состав колбасы входят такие полезные добавки, как: инулин, ежедневное употребление которого в качестве пребиотика приводит к существенному увеличению количества бифидобактерий в кишечнике (тем самым улучшается состояние его микрофлоры, подавляется развитие патогенных вирусов и грибов и соответственно повышается иммунитет); полисахариды из морских водорослей которые содержат комплекс природных биологически активных веществ и минералов (К, Са, Мg, S, Si, P, J, Fe, Ba и др.), а также спектр витаминов (А, В1, В2, ВЗ, В6, В12, С, Д, Е, К, Р, Н и др.) органически связанный йод и селен; морская соль также богата нужными для организма минералами; морковная клетчатка обеспечивает равномерное усвоение углеводов и жиров, снижает уровень холестерина и сахара в крови, очищает организм от токсинов. Клетчатка является незаменимым компонентом для работы пищеварительного тракта.