Полезные свойства кресс-салата раскрыты еще в древнеримских и древнегреческих хрониках. Например, по мнению Гиппократа, свойства кресс-салата помогают возвращать жизненные силы и очищать кровь. Древние египтяне лечили половую холодность у женщин и мужчин маслом, которое получали из листьев салата. В Европе трава появилась лишь в средние века, а особенное распространение она получила в Германии.
У кресс-салата довольно пикантный вкус, который отличается особой пряностью. Растёт салат очень быстро, а весной он появляется значительно раньше других овощей, поскольку ему не страшны заморозки.
Сочетания витаминов с массой других полезных веществ весьма удачны, что объясняет полезность кресс-салата. Полезные свойства кресс-салата при регулярном употреблении гарантируют улучшение аппетита, приведение в норму кровяного давления, выведение шлаков и токсинов, регулирование пищеварения. Народная медицина применяет салат уже долгое время как противовоспалительное и общеукрепляющее средство.
Отмечаются и его ранозаживляющие, отхаркивающие, мочегонные, противосклеротичные и успокаивающие свойства. А вот благодаря антиоксидантным свойствам кресс-салат способен бороться с депрессивными состояниями и улучшать сон.
Официальная медицина начала рекомендовать включать кресс-салат в рацион совсем недавно, объясняя такое решение тем, что с его помощью можно предупредить множество глазных заболеваний, а также снизить возможность развития рака.
Народная медицина рекомендует использовать листья кресс-салата при лечении ожогов, язв, ран и кожных заболеваний, а также простудных болезней, болей в суставах и желчнокаменной болезни.
Кресс-салат применяется еще и в качестве вспомогательного средства при лечении онкологических заболеваний и простатита. Современная медицина отмечает наличие в кресс-салате веществ, которые обеспечивают структуре клеток крови целостность, а это означает, что при употреблении салата значительно уменьшается вероятность развития раковых клеток.
Для наружного применения используется либо мазь, которая приготовлена из семян, либо же масло, приготовленное с использованием семян.
Достаточно широко используются полезные свойства кресс-салата в косметологии, для которой подходит и сок растения, и его масло.
Кресс-салат не рекомендуют употреблять в пищу при при гастритах, колитах и дуоденитах.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость масла.
Объём: 225мл
Производитель : AL-BARAKA, Турция
Ваше имя: | ||
E-mail: | ||
Минусы: | ||
Плюсы: | ||
Оценка: |
|
|